愜意時光 咖啡屋風格早餐
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山村光春
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林美琪
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瑞昇文化圖書事業有限公司
2019年03月08日
ISBN:9789864013111
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精選人氣咖啡店早餐食譜
享受在家製作的悠閒時光,
幸福也可以很簡單!
早上起床不趕著出門的日子,悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日,如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可以在家也煮出超棒早餐,跟家人或另一半享用該有多幸福呢?
就像村上春樹<來做歐姆蛋>中描述的:「女孩子還在床上睡覺,男生穿起T恤和平口褲站在廚房,燒開水,泡咖啡。那香醇的氣味讓女孩子醒過來。......男的這樣說,點起瓦斯爐,在平底鍋裡塗上奶油,若無其事地輕鬆做起歐姆蛋,裝在盤子上。」
這樣的幸福場景,也可以在家重現呢。
為了想享受悠閒時光的朋友們,我們訪問了11間日本的人氣咖啡店,請他們談談自家的招牌早餐作法。每間店都提供了5道左右的美味餐點,幫大家完成不出門也能享用美味早餐的夢想。
想要追求更特別、更有品味的早餐選擇嗎?快把這本書帶回家,一起動手做早餐吧。
本書特色:
‧精選11間日本人氣咖啡廳
‧各具風味的特色早餐
‧品味生活早餐詩文集
‧40道以上溫暖身體的美食
‧在家做出夢幻早午餐